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怎么煮鸡蛋更健康呢?

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

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无论热水煮还是凉水煮,在煮沸的状态下保持3-5分钟,这样煮出来的鸡蛋状态比较理想。国外煮鸡蛋有的会标“5”或“3”,就是指煮5分钟或3分钟的鸡蛋。如果用合格的煮蛋器,只要水量适宜也能煮出这种理想状态的鸡蛋。
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