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[美食美客] 美食:豌豆尖肉片汤

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论坛元老

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材
主料豌豆尖300g鸡胸肉250g辅料油适量盐适量鸡粉适量粟米粉适量
步骤
豌豆尖肉片汤的做法步骤1.食材图。
豌豆尖肉片汤的做法步骤2.豌豆尖择洗干净,沥干待用。
豌豆尖肉片汤的做法步骤3.鸡胸肉择洗干净,切片。
豌豆尖肉片汤的做法步骤4.鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。
豌豆尖肉片汤的做法步骤5.坐锅煮开水。
豌豆尖肉片汤的做法步骤6.放入腌制好的鸡肉。
豌豆尖肉片汤的做法步骤7.盖锅盖,煮至熟透。
豌豆尖肉片汤的做法步骤8.揭盖,放入豌豆尖,烫不超过5秒,叶子由抹茶绿变油绿。
豌豆尖肉片汤的做法步骤9.加入食盐调味。
豌豆尖肉片汤的做法步骤10.熄火盛出。

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